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最值得品嘗的舌尖上的花園

作者：陳菲張穎魏道莞

出版時間： 2015-11

ISBN： 978-7-109-20546-8

出版社：中國農(nóng)業(yè)出版社

花卉食品加工

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簡介

目錄

Chapter 1　叩謝自然的饋贈: 雨季的香格里拉，在松樹和櫟樹自然雜交林中，卓瑪和媽媽尋找著一種精靈般的食物——松茸。這種曾在英國暢銷書作家彼得梅爾筆下出現(xiàn)過所謂賽黃金的食材，是野生菌中的貴族，即便使用最樸素的烹飪方式，它都能釅香畢...

Chapter 2　香草廚房的秘密

Chapter 3　花朵與五味的調(diào)和

Chapter 4　我們的田野，美味的田野

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