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我國蔬菜市場價格形成與傳導(dǎo)研究

作者：沈辰穆月英

出版時間： 2017-12

ISBN： 978-7-109-23544-1

出版社：中國農(nóng)業(yè)出版社

蔬菜市場農(nóng)產(chǎn)品價格價格形成研究中國

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簡介

目錄

前言: 經(jīng)過幾十年的發(fā)展，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)不斷壯大，已經(jīng)由“一碟小菜”發(fā)展成了關(guān)乎億萬人民生產(chǎn)生活的重要農(nóng)產(chǎn)品。近年來，我國蔬菜市場價格頻繁出現(xiàn)大起大落的情況，“菜賤傷農(nóng)”“菜貴傷民”的現(xiàn)象時有發(fā)生，引起了政府、學(xué)者...

第一章　導(dǎo)論

第二章　價格形成與傳導(dǎo)分析的理論基礎(chǔ): “價格作為路標(biāo)，指示出哪里最需要資源，此外，價格還激勵人們沿著這些路標(biāo)前進(jìn)”——彌爾·弗里德曼在其著作《價格理論》中如此描述價格在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的重要作用。在同一著作中，弗里德曼還提出“價格體系所解決的是一種...

第三章　我國蔬菜市場的現(xiàn)狀分析168193: 全面、準(zhǔn)確地把握我國蔬菜生產(chǎn)與消費(fèi)現(xiàn)狀，總結(jié)歸納蔬菜流通特征，對于科學(xué)分析蔬菜價格形成與傳導(dǎo)具有重要意義。改革開放30年來，我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長，城鎮(zhèn)化和工業(yè)化深入發(fā)展，引起了社會和經(jīng)濟(jì)層面的巨大變革...

第四章　蔬菜市場價格形成的理論分析: 前述章節(jié)通過數(shù)據(jù)收集、整理和分析說明了我國蔬菜生產(chǎn)供給、消費(fèi)需求和流通交易的現(xiàn)狀和特征，并對蔬菜市場流通形成原因進(jìn)行了討論?？梢园l(fā)現(xiàn)，蔬菜市場在縱向上存在著多個流通環(huán)節(jié)；在空間上，遠(yuǎn)距離、跨區(qū)域流通...

第五章　蔬菜市場價格形成的實(shí)證分析: 通過前文的分析與推導(dǎo)，可以發(fā)現(xiàn)蔬菜價格形成與流通環(huán)節(jié)采購蔬菜與“營銷品”的替代彈性、各環(huán)節(jié)蔬菜價格構(gòu)成和需求價格彈性等參數(shù)密切相關(guān)。因此，詳細(xì)分析上述參數(shù)，對于討論蔬菜市場價格形成與傳導(dǎo)至關(guān)重要。本...

第六章　蔬菜市場價格波動特征與縱向傳導(dǎo)分析: 前文在均衡移動模型框架下，討論了蔬菜市場受到外部影響，從原均衡狀態(tài)到新均衡狀態(tài)時，價格的變動規(guī)律，屬于比較靜態(tài)分析范疇。通過分析可以得到，受到外部影響時，蔬菜市場價格理論性的、方向性的變動，但缺少時間...

第七章　蔬菜市場價格橫向傳導(dǎo)分析: 遠(yuǎn)距離、廣域流通是我國蔬菜市場流通的另一重要特征。產(chǎn)地、集散地、銷地間蔬菜的流入流出，將各地區(qū)市場價格連接起來，某一地區(qū)蔬菜供需變動，會帶來相關(guān)地區(qū)市場變化，并體現(xiàn)在兩市場的價格運(yùn)行中。隨著我國市場經(jīng)...

第八章　研究結(jié)論與政策建議

附錄: （一）零售商生產(chǎn)函數(shù)的轉(zhuǎn)換過程如下：生產(chǎn)函數(shù)Q=f＇（Q, A），其全微分形式為dQ=f＇1dQ+f＇2dA，其中f＇1表示生產(chǎn)函數(shù)對Q的偏導(dǎo)數(shù)，f＇2表示生產(chǎn)函數(shù)對A的偏導(dǎo)數(shù)，進(jìn)一步推導(dǎo)得到：（二）零售市場需求函數(shù)的轉(zhuǎn)化過程如下：需...

參考文獻(xiàn): 安玉發(fā).蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場價格波動分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，1996（11）：51-53.曹慧.我國小麥?zhǔn)袌鰞r格形成研究[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2007.陳明海.我國蔬菜批發(fā)市場現(xiàn)狀以及批發(fā)價格分析[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，20...

后記: 書中內(nèi)容主要是在博士論文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步補(bǔ)充修訂完成的。書稿完成時，不禁又勾起了筆者的段段思緒?；貞浧鸩┦科陂g在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)的時光，一切如同昨天，記憶中還清晰記得校園里那一間間寬敞明亮的教室，一...

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