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標(biāo)準(zhǔn)圖書狀態(tài)：現(xiàn)行

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)： NY/T 836-2004

提出：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部

歸口：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部

起草單位：農(nóng)業(yè)部食用菌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（上海）、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究所

發(fā)布：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王南尚曉冬門殿英

實(shí)施時(shí)間： 2004-09

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竹蓀子實(shí)體由菌蓋、菌裙、菌柄、菌托四部分組成，本標(biāo)準(zhǔn)中的竹蓀僅指其具有商品價(jià)值的部分：菌裙和菌柄。

前言: 本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部食用菌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（上海）、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王南、尚曉冬、門殿英、林祖壽、譚...

1 范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了竹蓀的要求、產(chǎn)品分類分級(jí)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于人工栽培的長(zhǎng)裙竹蓀（Dictyophora indusiata）、短裙竹蓀（Dictyophora duplicata）、棘托竹蓀（Dictyophora ech...

2 規(guī)范性引用文件: 下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的...

7 標(biāo)志、標(biāo)簽: 7.1 包裝上應(yīng)有明確標(biāo)志，應(yīng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品采用標(biāo)準(zhǔn)、等級(jí)、重量kg（數(shù)量）、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系電話。7.2 標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718的要求。...