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簡介

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 2763—2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和GB 2763.1—2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品中百草枯等43　種農(nóng)藥最大殘留限量》，與GB 2763—2016和GB 2763.1—2018相比的主要技術(shù)變化如下：——對原標(biāo)準(zhǔn)中2，4-滴異辛酯等6種農(nóng)藥殘留物定義，阿維菌素等21種農(nóng)藥每日允許攝入量等信息進(jìn)行了修訂；——增加了2，4-滴二甲胺鹽等51種農(nóng)藥，刪除了氟吡禾靈1種農(nóng)藥，其最大殘留限量合并到氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈；——修訂了代森聯(lián)等5種農(nóng)藥的中、英文通用名；——增加了2967項(xiàng)農(nóng)藥最大殘留限量；——修訂了28項(xiàng)農(nóng)藥最大殘留限量值；——將草銨膦等12種農(nóng)藥的部分限量值由臨時限量修改為正式限量；——將二氰蒽醌等17種農(nóng)藥的部分限量值由正式限量修改為臨時限量；——增加了45項(xiàng)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)，刪除了17項(xiàng)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)，變更了9項(xiàng)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)；——修訂了規(guī)范性附錄A，增加了羽扇豆等22種食品名稱，修訂了7種食品名稱，修訂了2種食品分類；——修訂了規(guī)范性附錄B，增加了11種農(nóng)藥。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：——GB 2763—2005、GB 2763—2012、GB 2763—2014、GB 2763—2016；——GB 2763.1—2018。