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人類進入了21世紀，我國已經加入世貿組織，國內茶葉市場不再封閉運行，綠色壁壘也不斷地出現(xiàn)在我國茶葉出口貿易中。
這一切對于我國茶業(yè)既意味著挑戰(zhàn)，又意味著難得的機遇，這是一個歷史關鍵時期。
如果我們能抓住這一歷史機遇，敢于迎接挑戰(zhàn)，就可大大縮短我國茶業(yè)同世界先進茶業(yè)企業(yè)之間的差距，使我國茶業(yè)盡快擺脫困境，走上良性循環(huán)道路，快速發(fā)展茶區(qū)經濟，提高茶農收入。
理論與實踐證明，實施無公害茶葉生產經營是一條必然之路。
為什么要推廣無公害茶葉生產？推廣無公害茶葉生產有何意義？如何推廣無公害茶葉生產？這是我國茶業(yè)界普遍關注的問題。
因此，農業(yè)部種植業(yè)管理司及全國農業(yè)技術推廣服務中心，在成功地舉辦了4期全國無公害茶葉生產技術培訓班的基礎上，組織一批在無公害茶葉生產、加工、營銷、管理方面有一定造詣的領導、專家，精心編著出版了《無公害茶葉生產技術及營銷》。
該書共分五部分：第一部分從政治和戰(zhàn)略高度介紹無公害茶葉的相關概念及其運用；第二部分著重介紹無公害茶園建設與管理、無公害茶葉的生產加工、包裝、機械等技術規(guī)范；第三部分從市場營銷角度闡述無公害茶葉營銷原理、戰(zhàn)略和策略；第四部分主要介紹有機茶、綠色食品茶、無公害茶標準及其認證機構、認證程序等；第五部分從實踐角度介紹初見成效的無公害茶葉產銷管理的典型經驗和體會。
該書匯集了有關部門領導、專家關于無公害茶葉市場營銷的研究成果，闡述了無公害茶葉產銷的原理、方法、技能、措施，總結了近些年無公害茶葉生產營銷成功的經驗。
理論闡述深入淺出，技能方法具體明了，措施可操作性強，經驗生動具有代表性、啟發(fā)性。
因而，該書不失為一本無公害茶葉生產營銷的指南。
適合茶業(yè)界生產、加工、科研單位及院校、各級政府各類人員學習使用。
