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微信掃一掃滇紅工夫紅茶創(chuàng)制于1939年，主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷地區(qū)，包括鳳慶、臨滄、勐海、云縣等地，故名，簡稱“滇紅”。滇紅采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料，采摘大葉稱茶樹的一芽一、二葉，用傳統(tǒng)工夫紅茶工藝制成。滇紅的品質(zhì)特點(diǎn)是：①干茶：條索肥壯緊結(jié)，重實(shí)均整。②顏色：色澤烏潤帶紅褐，茸毫多，毫色有淡黃、菊黃、金黃。③湯色：紅艷明亮。④香氣：香氣高長，帶有花香。⑤滋味：滋味甘鮮、醇厚，刺激性強(qiáng)。⑥葉底：紅亮肥厚。滇紅滇紅茶湯滇紅葉底
