施肥對(duì)植物的生長(zhǎng)起著非常重要的作用。肥料中所含有的各項(xiàng)元素對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)揮著不同作用。例如，N、P、K是植物生長(zhǎng)所需要的三大營(yíng)養(yǎng)元素，也是復(fù)合肥的主要成分。N對(duì)葉片的正常生長(zhǎng)起著重要作用，P則對(duì)新根、新芽和花蕾的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，沒(méi)有P，光合作用就無(wú)法進(jìn)行。K對(duì)植物體內(nèi)的生化反應(yīng)有一定的調(diào)節(jié)能力，并能促進(jìn)莖的生長(zhǎng)。此外，還有鈣（Ca）、硫（S）、鎂（Mg）以及微量元素等，都關(guān)系到植物的正常生長(zhǎng)。如果這些元素發(fā)生缺失，在植株上就會(huì)有所表現(xiàn)，了解它們的癥狀，及時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)肥料，才能維護(hù)植株的正常生長(zhǎng)。
N（氮）元素缺乏：老葉上出現(xiàn)均勻黃化現(xiàn)象，常常伴有紅暈。植株會(huì)提前老化，生長(zhǎng)受到抑制。出現(xiàn)不正常的落葉。
P（磷）元素缺乏：生長(zhǎng)受到抑制，老葉呈現(xiàn)藍(lán)綠色或青銅色。
K（鉀）元素缺乏：葉片邊緣焦枯，葉片上有白色斑塊。
Mg（鎂）元素缺乏：老葉上有塊狀黃斑，葉基有暗綠色三角形斑，不正常落葉。
Ca（鈣）元素缺乏：新葉卷曲，發(fā)黑；嫩葉提前脫落。
Mo（鉬）元素缺乏：老葉卷曲，呈斑駁狀，莖稈歪曲。
Mn（錳）元素缺乏：在老葉、嫩葉上同時(shí)出現(xiàn)葉脈間黃化的現(xiàn)象。
Fe（鐵）元素缺乏：嫩葉葉脈間黃化，葉片變小，提前脫落。
Zn（鋅）元素缺乏：葉片變小，扭曲。
B（硼）元素缺乏：葉片邊緣發(fā)黃。
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