南方豬—沼—蓮—魚—菜“五位一體”模式，是以土地和水資源為基礎(chǔ)，以太陽(yáng)能為動(dòng)力，以設(shè)施為保障，以沼氣為紐帶，將種植與養(yǎng)殖、溫室與露地、作物與水產(chǎn)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)積肥、產(chǎn)氣、生活、種養(yǎng)同步并舉。該模式以400平方米日光溫室為基本生產(chǎn)單位，溫室內(nèi)建一個(gè)8～10平方米的沼氣池，出料口位于室內(nèi)，進(jìn)料口留在室外所建的10～15平方米的豬舍內(nèi)，冬季豬舍上部用塑膜覆蓋。同時(shí)，溫室前挖一個(gè)1畝的長(zhǎng)方形“蓮魚共養(yǎng)池”?；玖鞒虨椋簻厥沂卟思吧徟轰N售后剩下的殘菜可喂豬，豬糞和秸稈入沼氣池，經(jīng)充分發(fā)酵產(chǎn)生的沼渣作為無(wú)菌的優(yōu)質(zhì)肥料可供溫室和蓮池肥田改土；沼氣除供農(nóng)戶照明、炊事、取暖外，還可于冬日增補(bǔ)溫室蔬菜二氧化碳?xì)夥?；沼液不但是蔬菜和蓮菜的?yōu)質(zhì)追肥和葉肥，還可以喂豬和養(yǎng)魚，這樣形成一個(gè)有機(jī)、完整、協(xié)調(diào)、循環(huán)的良性生態(tài)鏈。
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