為保證甜櫻桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,必須重視種質(zhì)資源的搜集利用和良種繁育,積極開展優(yōu)質(zhì)高效栽培技術、無公害病蟲防治和采后加工等方面研究。在廣泛搜集整理品種資源的基礎上,重點培育自花結(jié)實新品種,特早熟或極晚熟新品種,抗裂果、大粒、口味好、抗病、耐運輸品種,并進行配套技術研究。
根據(jù)不同區(qū)域的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良品種的生態(tài)適應性,進行品種的合理調(diào)整和配置,選用優(yōu)良的配套品種,奠定優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的遺傳基礎,實現(xiàn)良種的合理區(qū)域布局和規(guī)?;a(chǎn)。西南高海拔地區(qū)以發(fā)展早熟品種為主,煙臺、大連等地區(qū)以發(fā)展中熟和晚熟品種為主,延長果品供應期,甜櫻桃主栽品種要求大果(單果重9~11克)、紫紅色、風味佳、耐貯運的品種,以適應國際市場的要求。
隨著栽培面積的不斷擴大、產(chǎn)量的不斷增加,市場逐漸由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,在保證產(chǎn)量的同時,只有大力提高果品的品質(zhì),才能獲得較高的經(jīng)濟效益。提高果實品質(zhì),一是大力推廣普及優(yōu)良品種無病毒苗木,嚴格檢驗檢疫制度,規(guī)范苗木市場;二是采用矮化、密植、早豐產(chǎn)栽培技術,推廣配套的整形修剪、水肥管理和病蟲害防治技術,保證能生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的櫻桃商品,促使幼樹早投產(chǎn),成年樹穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn);三是建立檢疫和農(nóng)藥殘留量的檢測體系,生產(chǎn)無公害果品,消除出口的技術障礙。
甜櫻桃新品種和實用技術推廣工作主要靠基層農(nóng)技推廣人員。應加大對農(nóng)技推廣工作的支持力度,穩(wěn)定、擴大農(nóng)技站所,健全符合市場運作機制的農(nóng)技推廣網(wǎng)絡,促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。各級農(nóng)技推廣部門要在科技推廣和服務上不斷創(chuàng)新,積極走農(nóng)技推廣市場化道路,在發(fā)展農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、致富農(nóng)民的實踐中求生存、求發(fā)展。