“南果北種”是指將我國南方地區(qū)的常綠果樹種類引種到北方地區(qū)。此類果樹在我國南方地區(qū)四季常綠，無明顯的集中落葉期，并形成了喜溫、不耐低溫、喜較高空氣濕度的顯著特點。但我國北方地區(qū)進入冬季后，天氣嚴(yán)寒、空氣相對濕度低，難以滿足南方果樹開花結(jié)果對環(huán)境條件的要求。因此，如果將南方常綠果樹引種到北方地區(qū)，則必須采用必要的保護設(shè)施為其創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件。
南方果樹大多樹體高大，首先，保護設(shè)施空間要求較大；其次，南方果樹對溫度要求較高，要求保護設(shè)施的保溫性要好，即使在冬季也不能保證不出現(xiàn)低溫傷害溫度。綜合考慮南方果樹對環(huán)境條件的要求，我國北方地區(qū)引種南方果樹一般只能采用日光溫室或連棟加溫溫室才可以進行。
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