（1）物候期的觀察與記載 主要包括初花期、盛花期、終花期、落花期、新梢生長期、新梢停長期、花芽分化期、落葉休眠期等。
（2）生長習(xí)性調(diào)查 包括：①樹體調(diào)查，如樹高、冠徑、干徑、骨干枝結(jié)構(gòu)、分節(jié)等。②根系的生長及分布，如各類根的比例和粗度、根系在年周期中的生長動態(tài)等。③枝條生長特性，如芽的萌發(fā)力和發(fā)枝力，以及各類枝條所占比例等。
（3）開花結(jié)果習(xí)性調(diào)查 包括：①芽和花的構(gòu)造及開花特性。②花芽分化的時期和規(guī)律。③果實調(diào)查，如果實大小、形狀、色澤、果面特征、果肉質(zhì)地、顏色、硬度、含糖量等。
（4）立地條件的調(diào)查 包括：①氣象因素，如年平均溫度、生物學(xué)積溫、年平均降水量等。②土壤條件，如土層厚度、土質(zhì)類型、土壤有機質(zhì)含量、土壤pH、土壤肥力、地下水位、保水性、透水性等。③地勢、地貌等。④梅樹在當?shù)氐倪m應(yīng)性，如抗寒力、抗旱力、抗?jié)沉?、抗病力等?/p>
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