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草莓設(shè)施栽培對滿足市場水果周年供應(yīng)有什么作用?

來源:農(nóng)村讀物出版社>草莓設(shè)施栽培技術(shù)問答

問題回答

來源:農(nóng)村讀物出版社>草莓設(shè)施栽培技術(shù)問答

草莓設(shè)施栽培對延長草莓的供應(yīng)期,具有極其重要的作用。

(1)利用保護(hù)設(shè)施在嚴(yán)寒的冬季可以克服不利于草莓生長的低溫,創(chuàng)造適于草莓生長發(fā)育、開花結(jié)果的溫度和濕度,使原來冬季不能進(jìn)行草莓生產(chǎn)的地區(qū)也能正常的生長和結(jié)果,從而大大地延長了草莓的供應(yīng)期,從露地栽培的5~6月,提早到前一年的10月開始供應(yīng)市場,使供應(yīng)期由原來的1個多月延長到8個多月,這是采用任何其他措施也無法做到的。

(2)利用蔭棚、遮蔭網(wǎng)等設(shè)施進(jìn)行遮蔭、避雨、降溫,可使不耐高溫的草莓在嚴(yán)熱的夏季,或在南方高溫地區(qū)栽培,不僅進(jìn)一步延長了草莓供應(yīng)期,也擴(kuò)大了草莓的種植范圍。

(3)利用保護(hù)設(shè)施,采用特殊的育苗方式,如前期通過保護(hù)地提早育苗,后期通過遮蔭降溫,控制日照長短,進(jìn)行低溫黑暗處理,夜冷短日照處理或低溫長期冷藏處理,創(chuàng)造有利于花芽分化的條件,使草莓花芽分化期提前,從而可以達(dá)到提早定植,提早開花結(jié)果,提早供應(yīng)市場的目的。

(4)利用設(shè)施栽培便于生產(chǎn)無公害草莓,特別是采用草莓無土栽培的方式,可以減少農(nóng)藥的使用,降低產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留量,防止土壤及肥料中有害重金屬元素(鎳、鉛、鉻等)、有害微生物的污染。通過無土栽培可經(jīng)常更換基質(zhì),避免草莓重茬帶來的危害,充分發(fā)揮保護(hù)設(shè)施的利用率,提高草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量。

(5)在人工控制的現(xiàn)代化溫室中,可以實現(xiàn)草莓的工廠化生產(chǎn)。在現(xiàn)代化的大型溫室中,溫度、光照、日照等完全可以自動控制,能為草莓的生長發(fā)育、花芽分化、休眠及其解除、開花和結(jié)果創(chuàng)造所需要的環(huán)境,使草莓的生產(chǎn)完全脫離自然條件的限制,實現(xiàn)草莓的工廠化生產(chǎn),真正做到一年四季結(jié)果,周年供應(yīng)市場。