今天必須要來(lái)嘮嘮Ins上超火的安療食譜,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是用最少的熱量獲取最多的營(yíng)養(yǎng)。吃下的每一口食物,都在給身體注入超多能量,而不是只帶來(lái)一堆空熱量。掌握這種飲食方式,能讓我們的健康活力被直接拉滿(mǎn),各項(xiàng)機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)得更順暢。
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1.莓果能量碗?
在高營(yíng)養(yǎng)素密度飲食里,莓果能量碗絕對(duì)是安療食譜之光,基底是富含膳食纖維的燕麥片,能提供持久飽腹感;各類(lèi)莓果更是充滿(mǎn)了花青素和抗氧化成分,吃之前撒上堅(jiān)果杏仁碎,再淋上一點(diǎn)蜂蜜,滿(mǎn)滿(mǎn)一碗花青素超滿(mǎn)足!
2.三文魚(yú)土豆泥
這道菜堪稱(chēng)是高密度營(yíng)養(yǎng)王者,土豆去皮切塊,和三文魚(yú)一起上鍋蒸15分鐘,加入無(wú)鹽黃油,用勺子壓成泥狀。三文魚(yú)里豐富的omega - 3脂肪酸,對(duì)大腦和視力發(fā)育超有幫助,土豆提供碳水和纖維,黃油里的維生素D助攻鈣吸收,奶香直接封神!?
3. 牛油果大蝦沙拉
牛油果含有多種維生素,和大量的膳食纖維,大蝦則是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的來(lái)源,將提前備好的牛油果去皮去核切丁,大蝦煮熟,加入應(yīng)季的蔬果、沙拉醬拌勻即可,這道菜會(huì)給身體提供充足的能量和營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還不會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)高。
4. 銀耳胡蘿卜南瓜粥
什么才是打工人的續(xù)命餐天花板?秘訣就是要用最少的卡路里吃到最多的營(yíng)養(yǎng)!比如在這碗懶人粥里,南瓜是β-胡蘿卜素護(hù)眼冠軍,銀耳膳食纖維通便絕絕子,胡蘿卜則是維生素A大戶(hù),熬夜黨必須碼住,清晨喝一碗暖fufu的,胃和心情都被治愈了~
5. 全麥面包夾蛋蔬
全麥面包的膳食纖維比普通面包多很多,雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白擔(dān)當(dāng),番茄富含維生素C和抗氧化劑,生菜補(bǔ)充膳食纖維;要是想更美味,還能加一片低脂芝士,一口咬下去,口感豐富,營(yíng)養(yǎng)也全面,當(dāng)作早餐或者午餐都超合適。
6. 糙米飯搭配香煎雞胸肉
糙米飯能保留更多營(yíng)養(yǎng)成分,雞胸肉用少量橄欖油煎熟,撒上黑胡椒和少許鹽,低脂高蛋白,健身減脂人士超愛(ài)。再清炒一些時(shí)蔬,例如:西蘭花、芹菜或者木耳這些,盡量用橄欖油來(lái)鎖住蔬菜營(yíng)養(yǎng),滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán),營(yíng)養(yǎng)均衡。
7.香蕉獼猴桃酸奶
我們的大腦需要補(bǔ)充水果中的天然糖分,香蕉的熱量很高,可以幫助身體快速補(bǔ)充能量,獼猴桃還具有穩(wěn)定、安撫情緒的獨(dú)特作用,加入無(wú)糖酸奶增添醇厚的口感,用來(lái)當(dāng)作加餐再合適不過(guò),需要注意的是果糖不要和油脂同食。
8. 甜菜根蘋(píng)果泥
我愿稱(chēng)之為仙女們的下午茶,減脂期饞甜食的姐妹們放心沖。做法超簡(jiǎn)單,甜菜根和蘋(píng)果切塊丟進(jìn)蒸鍋,趁熱碾壓成泥!甜菜根是花青素抗氧化王者,蘋(píng)果自帶維C和果膠雙buff,邊吃邊養(yǎng)胃;冷藏后再吃,口感像極了冰淇淋。