安吉白茶
專題簡(jiǎn)介
安吉白茶以白、活、香、鮮、清為特色，顏色鮮活。安吉白茶成茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭；沖泡后，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細(xì)嫩成朵，葉白脈翠。
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安吉白茶
Anji Baicha安吉白茶葉白、脈綠、香郁、味醇，滋味鮮爽甘醇，不苦不澀，清香撲鼻。榮獲2004年中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證、2007年中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、2017年中國(guó)優(yōu)秀茶業(yè)區(qū)域公用品牌。
安吉白茶
產(chǎn)地特征：原產(chǎn)地范圍限于浙江省安吉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。該區(qū)域位于北緯30°的優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)帶，屬北亞熱帶南緣季風(fēng)氣候區(qū)，全年氣候溫和，四季分明。區(qū)域內(nèi)山地資源豐富，植被覆蓋率達(dá)73%，森林覆蓋率達(dá)69%，為山地丘陵紅黃壤，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，適宜茶樹生長(zhǎng)。產(chǎn)品特性：品種為白葉1號(hào)。1998年，通過(guò)浙江省品種鑒定委員會(huì)審定為浙江省無(wú)性系茶樹良種，屬“低溫敏感型”變異茶種，芽葉呈玉白色。采摘時(shí)間在3月中下旬至4月中下旬。安吉白茶現(xiàn)有龍形、鳳形兩種工藝，市售多以鳳形為主，外形條索緊細(xì)顯芽，形似鳳羽又如蘭花，干茶色澤玉白
