又干又燥又上火的冬天,小仙女們靠什么來食補(bǔ)養(yǎng)生?
我們從全國(guó)搜集了八道零失敗的養(yǎng)生暖湯,養(yǎng)顏美容補(bǔ)充氣血,記得回家挨個(gè)試一試,多喝湯,職場(chǎng)“班味”水靈靈消除,還原紅潤(rùn)狀態(tài)!
1. 廣東豬腳姜
廣東寶媽坐月子經(jīng)常吃的豬腳姜,手腳冰冷的女生也可以常煲來吃,全程不加一滴水。先將焯水后的豬腳、去殼煮雞蛋放入鍋中,加入大量的甜醋和姜片,小火燉煮豬腳軟嫩鮮香。
2. 海南椰子銀耳羹
椰子喝完先不要扔,椰肉還可以挖出來煮銀耳湯。銀耳膠質(zhì)豐滿,讓我們的皮膚更加光滑細(xì)膩,椰肉同樣具有美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)肌膚的效果,是海南地區(qū)極具特色的養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)湯品。
3. 武漢排骨藕湯
當(dāng)?shù)氐木趴追叟禾貏e適合與排骨一起煨湯,調(diào)料只需要最簡(jiǎn)單的姜片和鹽,用瓦罐吊子煨完之后的湯底濃稠誘人,藕也是粉嘟嘟的,鮮甜完全沁入湯汁,喝上一口驅(qū)寒祛濕暖身又暖心。
4. 沈陽花膠黃魚羹
如果女生想學(xué)一道古法美容私房湯,那一定是這道。以花膠和小黃魚為主料,熬制出濃稠的湯底,加入竹笙、木耳等輔料,燉煮至花膠彈嫩、黃魚細(xì)嫩,湯頭鮮甜濃厚,滋補(bǔ)又養(yǎng)顏。
5. 南京老鴨湯
南京人對(duì)吃鴨子情有獨(dú)鐘,老鴨湯更是其中的代表。通常選用老鴨,以麻鴨為最好,搭配火腿、香菇、天目筍干、枸杞、大棗等食材,適合在冬季食用,有養(yǎng)胃生津、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。
6. 山東羊肉湯
講究一些的會(huì)選用滕州本地的 “狗羊子”,和羊雜、羊骨頭一起熬湯,先急火后文火熬煮至軟爛入味。出鍋后輕輕一掙就脫骨,一口羊肉一口湯,配上料汁吃到冒汗,太美了!
7. 山西茯苓煲乳鴿
一鴿勝九雞,喝碗土茯苓乳鴿湯,祛濕清熱又滋補(bǔ)。用茯苓煲出的乳鴿湯,肉質(zhì)清甜,湯鮮味濃,如果再加入黨參,更能補(bǔ)中益氣,對(duì)于脾胃虛弱、身體乏力的女生有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
8. 四川天麻燉雞
這絕對(duì)是雞肉最滋補(bǔ)的吃法,沒有之一。提前將雞肉洗凈切塊焯水,天麻洗凈切片,同時(shí)放入燉盅中,隔水燉煮出鍋撒鹽。經(jīng)常頭暈頭疼記憶力差的姑娘,要多喝這道湯,很管用的。